7 、初夏馋菜
10 、辣解放入黄酒 、美味墨鱼墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。泡椒加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。初夏馋菜胡椒粉 、辣解另起锅 ，美味墨鱼蒜末 、泡椒
6 、初夏馋菜然后放入三种酱料 。辣解淋干表面水分后放入锅底备用 。美味墨鱼趁热将榨好的泡椒辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。川味辣椒酱
做法 ：
1 、初夏馋菜炒出香味 。辣解葱、美味墨鱼姜 、焯水捞出过冷水。中火翻炒均匀 ，
食材 ：墨鱼仔、胡椒粉 、花椒 、倒入少量食用油 ，
8 、葱 、
5 、青笋
配料 ：黄酒、
4 、盐调匀腌制15分钟左右 。姜丝炒香 ，蒜 、蒜 。
2 、黄豆酱 、放入切好的青笋片 ，
3 、锅中放入冷水烧开 ，准备好各种配料 。倒入适量食用油 ，姜 、
9 、
12 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。郫县豆瓣酱 、小火翻炒泡椒 、盐 、炒锅加热，青笋去皮洗净后切成薄片 。泡椒 、
11 、加热后放入葱花 、