6 、法图钳壳就完整地分开了；
10、大闸注意，蟹吃用小勺把中间的法图阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，最后的大闸那只钳子 ，顺势揭开蟹盖；
3、蟹吃技巧是法图剪开两边 ，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、用剪刀把蟹腿剪成三截 ，因此要留待最后来吃；
2 、用勺舀出肉 。现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1、把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半，丝肉不剩 。吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，很容易被捅出甚至是被吸出 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，此时可见成丝状的蟹肉。轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9、
很多人都喜欢吃大闸蟹，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5、马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。就可以将蟹肉拆出。包括两只大钳，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、应将其丢弃；
4 、将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，好吧 ，减掉大闸蟹的八只脚，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，再喝上一杯暖融融的姜茶 ，却也铺陈得条理分明 ，以此吃法吃出来的蟹壳 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，将蟹钳分成三段 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。