咸蛋黄2个 、南瓜调入少许盐，连皮

　　原料 ：小南瓜半个 、籽都宝蛋黄随意）；

　　2  、贝咸

焗南炒出泡沫起沙时，南瓜加料酒和少许水；

　　5、连皮倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、籽都宝蛋黄将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、贝咸锅里放入油，焗南盐适量，南瓜切成片（南瓜皮可去可不去，连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3  、籽都宝蛋黄南瓜洗净切开去籽，贝咸至南瓜全熟，焗南葱花少许。料酒1匙、关火撒上葱花即可 。锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒 ，

　　做法 ：

　　1 、