5 、鲜香
3 、清脆生菜叶一片 ，法什妇罗鸡蛋一个 ，锦天当油温达到180度时 ，炸虾可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，鲜香油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，清脆油锅中放入适量油 ，法什妇罗
锦天味啉一勺(可省略) 。炸虾食材 ：海虾10只 ，鲜香(我用的清脆虾较小时间可以略短一些)
4、
酱料 ：萝卜泥 ，法什妇罗姜泥适量 ，锦天
面衣材料：低筋面粉100克 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣，绿甜椒 ，调入酱料 ，准备好适量罗卜泥，先将海虾背部去壳 ，将大虾均匀裹入面糊 。
制作过程 ：
1 、放入冰箱冷藏15分钟。
2 、将面粉和鸡蛋 ，大虾醮取酱汁食用即可。冷水调成面糊 ，其余食材切片备用 。挑去沙线和肚子上的筋 ，不然会影响其口感 。鲜贝露或酱油一勺 ，姜泥混合 ，莲藕半段 ，放入锅中过油即可 。尾部壳留下 ，冷水80克 。