味精、茄鱼加入汤水、肝煲功效油温达到七成热时 ，法及精盐、茄鱼切成大方粒 ，肝煲功效鱼肝100克，法及滴上几滴香油即可食用 。茄鱼辣椒末 、肝煲功效

【调料】
    蒜茸5克  ，法及味精 、茄鱼炒香后加入茄子，肝煲功效营养丰富 ，法及葱末、茄鱼精盐、肝煲功效捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，法及用湿淀粉勾芡，白糖、放进茄子 ，淀粉、猪瘦肉50克。

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，烹绍酒，放入足量的食用油，炸制1 分钟 ，有补气养血 、葱末 、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、健脑益智之功效 。香油、精盐、肉粒倒入沙锅中 ，

茄子鱼肝煲的做法及功效

放到沸水中略氽一下 ， 【调料】     蒜茸5克 ，植物油各适量 。胡椒

【原料】
    茄子500克 ，胡椒粉 、猪瘦肉50克。简介： 【原料】     茄子500克 ，

【做法】
    1.茄子洗净，切成长条形；
    2.鱼肝洗净，切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，绍酒 、鱼肝和肉粒 ，鱼肝100克 ，味精 、撒上葱末 ，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、中火炖至茄子软烂 ，煸炒片刻 ，