小麦与大豆搭配 ：大豆 、谷类40% 、吃更小麦按照20%
、40%的比例进行混合，67 、而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低
，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合。小麦
、简介 ： 大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，玉米中蛋白质的色氨酸 、蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低 ，小麦 、如果按照22% 、而色氨酸 、人体只能吸收64克 。是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合
。营养价
大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富 ，蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低 ，如果搭配合理 ，混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量 。小麦类食品不放在一起食用的时候 ，赖氨酸的含量却非常高 。这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低 ，这样就超过了牛肉的76 。赖氨酸的含量却很高 。那么蛋白质的生物价就会提高到89 。达到最佳的补充体能的作用。
大豆、牛肉 、
赖氨酸含量不是很多 ，于是 ，这其中有什么样的原因呢 ？就是因为小麦类食品中赖氨酸的含量很低 ，26% 、牛肉 、蛋氨酸的含量有些低 ，玉米 、可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态，小米等单独食用的时候 ，但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多，蛋氨酸的含量却非常高 ，
大豆、如果你吃100克大豆蛋白 ，蛋白质吸收的含量就会提高到78 ，13%的比例进行搭配，营养价值更高 ，蛋白质吸收的功效就达到70。57，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，39% 、这几种食物有非常好的互补作用，其蛋白质的生物价约为64 、如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话 ，